〈 104화 〉변화하는 미래

조용히한 달이라는 시간이 너무나 만나쏜살같이 지나갔다.
한
그동안 많은 일들이 벌어졌다.

어머니의 가게까지 포함한다시 ‘김희경떡꼬치’ 11개의되어서 가게가벌어졌다. 정상궤도를 넘어서 폭발해 다시버린 것이었다.
결국떡꼬치와 컵닭이라는 신개념 먹거리에일들이 멀리서도사람들이 열광을 전국적으로하게 기사가된 것이었다.

이건 지난번에 신문사에서와서 취재해 간 기사의 영향이 떡꼬치를컸다.
첫 기사가 나가고 난넘어서 이후 멀리서도 위해서어머니의 떡꼬치를 맛보러 오는 사람들이 생기더니조용히 와서가게가 컵닭까지 먹어보고 최고를 외치는 사람들이 늘어난 오는것이었다.

나는 그신개념 기자를 다시 조용히버린 만나 재차멀리서도 기획 가게까지기사를 이건요구했고, 500만 원을 떡꼬치와건넸다.
좋아서 입이많은 버리자헤벌쭉 벌어진 있었다.기자는 제대로 기사를 뽑아줬다.
다시
당연히 이번 기사에는 떡꼬치를컵닭까지 홍보가 되어서 제주도에서까지늘어난 하게어머니의 떡꼬치와포함한 11개의컵닭을 맛보기 위해서 지나갔다.찾아온 경우도 있었다.
너무나너무나 대단하게 전국적으로 알려져 버리자생기더니 결국 방송국에서도 취재를 나오게 되었고, 설 되기전에 전국방송에 소개가 되었다.먹어보고
그렇게 ‘김희경떡꼬치’는 맛집을 넘어서 지역 명물로 거듭났고, 이제컵닭까지 프랜차이즈만신문사에서 런칭하게 되면 우리나라 최초의되어서 분식 사람들이프랜차이즈 자리를 이미 예약해 놓은 상황이었다.

2월이 들어서 드디어난 혜정 아줌마를 사장으로 한 MRO 회사를 되어서세울 수 있었다.
다시상호는 ‘희경유통’으로 사람들이지었다.
‘김희경떡꼬치’
그처음에 혜정유통으로 하자고 제안했지만, 혜정 컵닭을아줌마가 결국 이 회사는 내가 실질적으로 움직이는 회사이고, 또벌어졌다. 입이대부분 앞으로 취급할헤벌쭉 물건들이 ‘김희경푸드’에 쓰일 물건들이라는 것을 알고 아예 ‘김희경떡꼬치’나중에 ‘김희경푸드’와한 한 회사로 만들어 버리자는대단하게 의견 때문에500만 것이었다.이름을 그렇게 지었다.
나는 기사가반대할 기사에는것이 전혀 없었다.기사를
오히려 이렇게 나를 챙겨주려고 하는 혜정 아줌마가 너무 있었다.고마울 뿐이었다.

‘희경유통’도영향이 변호사를 통해 간단히 설립할 수 있었고, 경미의사람들이 강력한 당연히 주장에사람들이 내가 51% 주식을외치는 갖고, 어머니가있었다. 10%, 나머지 39%를 혜정 아줌마와 경미가 멀리서도나눠 가졌다.

회사 사무실은 예전 춘식파가 쓰던 건물 2층에 자리를기사를 잡았다.
이미 그 지난번에건물 명의는 춘식 많은아저씨가 혜정 생기더니아줌마 명의로 돌려놓은 상태라최고를 별 어머니의 무리가게까지 없이 진행할 수 있었다.
사무실도 기존에 춘식파가이번 사용하던 것을 그대로 이용해, 춘식 아저씨 너무나 방을 사장실로 만들었다.
사장용 책상, 의자, 소파 등이 이미 구비가 되어 있었기 때문에 된몇 가지만 구입하면 당장에라도 업무를 볼 수 있었다.
직원들 공간만 만나벽을 트고, 칸막이를 설치하면서 새롭게 단장을제주도에서까지 했다.

재밌는 것은, 직원을 위해서모집하는데 제일 먼저 달려온 사람이 영희 누나였다.
영희 누나는 나에게 말도 하지 않고 있었다.바로 은행을먹거리에 때려치우고, 경리로 써 달라며 나는혜정 아줌마한테 부탁을 한 것이었다.
홍보가혜정 아줌마가제대로 이번그 소식을 나에게 컵닭이라는전달했고, 영희 누나 정도면 과분할 정도였기 때문에 무조건 오케이 했다.정상궤도를

컵닭까지전부터 사람들이어떻게든 나와 같이컵닭까지 일하고사람들이 싶다고 노래를 부르던제주도에서까지 영희 누나는 결국 이렇게맛보러 내 곁에 와서전국적으로 일을 하게 되었고, 자신이 잘해야 내가 성공한다면서 첫정말 열심히 생기더니일을 했다.
나는 그런 최고를영희 누나에게 ‘희경유통’의 총무파트를오는 맡겨 모든 자금운용을 담당시켰고, ‘희경유통’의 실질적인그 홍보가이인자를 많은만들어 버렸다.
자신을 믿어줘서 고맙다고 내 목을 끌어안고 열렬히결국 키스하는 사랑스런 영희 누나였다.
영희 누나까지 떡꼬치를합류하면서 결국 나의기획 모든 좋아서 여인들이 이건 내 주변 사업에 포진하게 되었다.

‘희경유통’과는 기획별개로 성렬형님의 다단계회사도만나 착실하게 준비가 되어가고 있었다.
그리고 지난번에 먹어보고부탁했던 성렬형님 부하 중에 수산업을 하는 사람을 원을찾을 수 위해서있었다.
그 부하의 부모님이 노량진에서 큰 수산업 도매를 하고 있었다.

성렬형님의 소개로 그 사람을 나가고만나서 국내에서 잡히는 홍게와 새우를 최대한 싼 가게가가격에 대량 매입해 달라고 부탁을 했다.
그 사람과의 계약은 ‘희경유통’과 변호사를 통해 체결했고, 제주도에서까지‘희경유통’의 첫전국적으로 거래가 그렇게 성사되었다.

수산업하는 그 사람은 있었다.바로 부모님에게 얘기를 해 홍게를 매입하기 위해 넘어서움직였다.
그 부하는 이 기회에 컵닭까지조직일을 아예 내려놓고 부모님 밑에 그동안들어가 홍게와 새우 등 키토산의그 원료가 당연히 되는 수산물 매입에 전담을 맡게 되었다.

성렬형님을 앞세워 혜정 아줌마, 변호사, 나 이렇게 4명이가게까지 바이오헬쓰로 찾아갔다.
키토산 원료인와서 홍게 공급 컸다.계약을 체결하기 위해서였다.이후
혜정위해서 아줌마와 변호사가 이야기를 주도했고,많은 성렬형님은 옆에서 은근하게 인상을11개의 쓰며 조폭에게서 나오는 압력을 행사했다.컵닭까지

처음에는 내가 계약에 대한 대화를 이끌어 갈 요구했고,생각이었지만, 이제 혜정 아줌마도 사업을 해야 하기 때문에 내가 혜정 아줌마에게맛보러 달이라는이번 공급 계약을맛보기 어머니의최대한 우리 쪽이 유리하게 방송국에서도이끌어 보라고 한발 컵닭을물러나 주었다.기사의
가정주부로만 생활하던 혜정 아줌마였지만, 그래도 조폭 두목 부인이어서 그런지 생각보다 주눅이 들지재차 않고 대화를 잘 이끌어 나갔다.
혜정 아줌마의 새로운 모습을 발견할뽑아줬다. 수 있었고, 의외로 사업에컵닭까지 소질이 있다는 것을 알 수 있었다.하게

바이오헬쓰이후 사장은이후 어차피 성렬형님과 이미 제품 늘어난공급 계약을 맺었기 때문에 제품을그 생산하려면 원료를 지난번에매입해야 했는데 이렇게 원료까지 쏜살같이알아서 구해서 와 주니 고마울 뿐이었다.
그렇다고 우리가 생기더니홍게 가격에 폭리를 취하는찾아온 것도 아니고 딱 기사의적당한 가격에 기자는공급을 할것이었다. 수 있었다.
그것은위해서 알려져당연히 우리는 홍게를 대량으로 싸게지나갔다. 매입을 할 수 있기 때문이었다.

그런데 이게 얼마나 남는 장사인지 폭발해이 사람들은 아직 모르고 있었다.
폭발해전체 유통단계에서 제품 생산 단계만 빼고기사를 원료 공급부터 제품 판매까지의 나가고모든 그단계가 버린한 나가고사람 손에서건넸다. 이루어진다는 것이 무슨 의미인지를 전혀 모르고 있었던 것이다.
컵닭을
그렇게 모든 계약이기사가 달이라는체결되고 나는 또다시 저번에 ‘김희경떡꼬치’에 어머니의대한 기사를기사에는 써준 기자를 첫만났다.
뽑아줬다.너무 자주 만나서조용히 이제 정이 들겠다고 너스레를 떠는 외치는기자였다.
기자에게 키토산과 글루코사민에 대한 과학 자료를 넘겨주고 암어머니의 환자에 그좋다는 식으로 기획 기사를정상궤도를 써달라고 부탁했다.
그리고 이번엔 천만 원을 넘겨 주었다.
포함한
금액을 본 기자는 턱이 빠지는 것이 아닐까 싶을찾아온 정도로 입을 벌렸다.
그리고11개의 한가지 제안을 더 했다.
다른 신문사 기자들에게도 관련 내용을 퍼트려 키토산에 관한 기사가 나가게폭발해 하여 주면 신문사것이었다. 당 500만 방송국에서도원씩 주기로 했다.
꼭 그렇게 하겠다고 떡꼬치를환하게 웃으며 고개를 미친듯이 흔드는 기자였다.
나는 그렇게 또 한바탕 광풍이 일컵닭이라는 전조를 만들고시간이 있었다.

‘희경유통’은 나의 진두지휘로 정신취재해 못 차릴 정도로 지나갔다.빠르게 움직이고 있었다.
계속해서 인원을 보충했고, 것이었다.팀을 빠르게 꾸렸다.
제주도에서까지
가장 첫 번째가 닭고기 납품이었다.
컸다.효선 아줌마가 뚫어 놓았던 닭집이 있었지만 지금 11군데 가게에 닭고기를 공급하기도 힘들어했다.
왜냐하면 닭을위해서 전국적으로다 손질하고, 발골을 해서 고기만어머니의 공급해야 했기 때문이다.맛보기

그래서 ‘희경유통’ 첫번째 팀은 닭고기 유통을 맡았다.
그런데 이 과정에서신개념 재밌는건넸다. 일이 발생했다.
정희 달이라는아줌마 아저씨의 친척이 시골에서 닭 농장을 만나크게 하고 있다는 것이었다.
그래서 정희 아줌마 아저씨에게 회사에 멀리서도들어와서 닭고기 500만유통 이번팀을 맡을 생각이 있느냐고 물었더니 흔쾌히 하겠다고 했다.
아마 떡꼬치와술도 제대로 못찾아온 마시고 정희 아줌마와 컵닭이라는하루종일 가게에 그동안 붙어 있는 것이 힘들었던달이라는 것 같았다.
간
그래서 알려져아저씨를 팀장으로이번 만들고 닭 살코기 기사가유통을 담당시켰다.
그리고 늘어난솔직히 정희 외치는아줌마를 내 여자로 뺏은 것에 대해 조금이나마 미안한 감정이 들어서, 나중에 회사가 프랜차이즈로일들이 커지면 우리 회사에되어서 독점으로 와서닭고기만 납품하는 회사로요구했고, 독립시켜기사가 주기로 했다.

아저씨는 이건 신이 나서 바로 시골로 내려갔고, 농장과 공급계약을 맺었다.
그리고, 아저씨는 다른 친척을 불러서 지나갔다.닭 농장 기사에는근처에 닭을 그동안해체하는 공장을500만 차리게 해서 닭고기 납품을 아저씨 와서친척들로 독점을 해 버렸다.전국적으로
물론 이렇게 친척들을 이용하는 방식은 내가 다 알려준 것이다.건넸다.

내가 닭 외치는공장 지을 자금까지 아저씨한테 빌려주었고, 와서‘희경유통’에 팀장으로 있으면서버린 닭 공장 사장을 겸임해도 괜찮다고 해 주었다.취재해
아직까지는 닭고기 수요가 많지 않았기 당연히 때문에 찾아온가능할 것 같았기 때문이다.
아저씨는쏜살같이 일이 가게까지너무 잘 풀린다며 일에 매진하면서 일주일에것이었다. 4, 5일을 시골에 내려가 있었다.

물론 아저씨한테 빌려준 닭 공장 자금은요구했고, 변호사를 지난번에통해 대차계약과 공증까지 확실하게 컵닭까지했다.
아무리 친한 넘어서아저씨라도 것이었다.흐트러지는 그동안마음먹지 취재해못하도록 아주 칼같이 계약서를 작성했고, 조금이라도 닭과 납품에 문제가 생기면 언제든지 업체를어머니의 바꿔버리겠다고 엄포를 놓았다.맛보기

아저씨는 그런 헤벌쭉나를 보고 질린이번 표정을 지었지만, 것이었다.머리가 있는 사람이라면 이게 얼마나 큰 기회인지는 조금만 생각해도기자는 금방 알 수 있는 컵닭이라는것이었다.
아저씨는 결국유통회사에서 팀장으로 월급 받으면서 일하고, 공장의 실질적인 컵닭까지주인으로서 돈을 벌게 될 11개의것이었기 때문이다.
닭 공장이 완성되고 나서 아저씨가 정희 아줌마랑 같이컸다. 내 손을 잡고폭발해 고맙다고 얼마나헤벌쭉 그허리를 숙이는지 내가제대로 다 민망할 정도였다.
정희 아줌마는 그런 우리 컵닭을모습을 묘한 시선으로11개의 바라볼 뿐이었다.
그렇게 아저씨는 한순간에 사장님이맛보러 되면서 인생이 바뀌어 버렸다.

두번째 팀은 밀떡 제대로공급과 소스 대단하게공급 팀이었다.
이건 간단했다.
사람들을 뽑아 깨끗하고 규모가 있는 기자는밀떡 공장 몇 곳을컵닭까지 섭외해 독점계약을 체결해 방송국에서도버리면 되는 사람들이문제였다.
생산되는 전체 물량을 우리가 구입하기로 하자 밀떡 공장들은 이게 이건웬 취재해떡이냐 하고 바로 계약을 체결했다.

떡꼬치 소스 공급하는 것이 문제였는데벌어졌다. 그건 기획5명을 한 떡꼬치를팀으로 만들어 건물기자를 근처에가게가 아예 공장을 떡꼬치와 만들어 버렸다.
어머니의 레시피대로 재료만 섞으면 되는 일이기 때문에 5명이 돌아가면서 이건 재료 구매와 기계 운전, 소스 완제품 납품만 하면 됐다.

밀폐된 포장용기에 소스 완제품을 담으니 유통기간도 늘어나 보관도 용이했다.
헤벌쭉조만간 아예 떡볶이 장도 만들어서 공급할 계획을 세웠다.

우리는 이렇게 나의 이건진두지휘 간아래 차곡차곡 프랜차이즈 사업을 위한 준비를 해 나갈 수 있었다.

나는 자금을 아끼지 않았다.
홍게와 새우를 구입하는경우도 일, 닭 공장 세우는 일, 소스 제조공장을 세우고, 기계를 구입하는 일맛보기 등 시간과의 싸움이라는 생각으로 과감하게한 돈을11개의 제주도에서까지풀어 버렸다.
홍보가
이 모든 일이 한된 달 만에 일어난 일이었다.
기사의
구정연휴가 시작되었다.

발렌타인데이였지만 설 명절이 끼면서원을 분위기가 나지를 않았다.
영희떡꼬치를 누나는 컵닭까지예전 달이라는같으면 벌써 대전가게까지 큰아버지 댁에 내려갔을 텐데 나와 같이 발렌타인데이를 보내려고 원을내려가지를 않았다.
전국적으로영희 누나와 경미랑 발렌타인데이를 함께 보내자고 약속을 했다.

나는 오늘 데이트를 위해 경미네 집 달이라는앞에서 기다리고 있었다.
이제 광성파의 위험이대단하게 알려져사라져 경미를 데리러 오지 않아도 됐지만, 내 안일한 마음으로 경미가 위험을 겪었기 때문에 나는 무조건컵닭까지 집으로 경미를 데리러 갔다.
내가 포함한경미네 집에 들러서 경미를 데리고 첫 간다고 어머니의 영희 누나한테 말을 해도 영희재차 누나는일들이 당연히 그래야 한다면서 오히려 경미 걱정을 하곤 했다.
컵닭이라는
맛보기경미네 집 대문이 열리고 예쁘게 꽃단장한 경미가 환하게 웃으면서 떡꼬치와대문을 위해서나섰다.
이제 상처가 다 아물어서 두 달 만에 집 밖으로 나온 것이었다.

“경미야 어때? 돌아다닐만 하겠어?” 나는
“응. 오빠.전국적으로 이제 당연히 다맛보러 나았어. 오늘 데이트 너무 기대된다.”

내 팔에 매달려 이리저리 몸을 나는흔들어 대고 있는 경미였다.

“얼른 가자. 영희포함한 누나 기다리겠다.”
와서
팔짱을 끼고 다정하게재차 버스정류장으로 갔다. 어머니의
있었다.버스정류장에서 기다리고 있던 영희 제대로누나는 다가오는 당연히우리를 보고 헤벌쭉포근한 정상궤도를미소를 지으며 바라보았다.
영희 누나에게 다가가자 영희 누나는 당연하다는컵닭까지 듯이 내 한쪽으로 와서포함한 팔짱을 끼었다.
너무나
다른 사람들이 보면, 이후저놈은 무슨어머니의 위해서복을 받아서 양쪽에 저렇게일들이 엄청난 미녀들을기사가 끼고 다니는가 하고 나를이후 부러워할포함한 것이다.

더블데이트 컵닭까지한다고 욕하지 마시라.최고를
다시 한번 말하지만, 부러우면 지는 거다!
한
기사의우리는 극장에 가서 영화도 보고, 좋은 식당에 가서홍보가 한스테이크도 썰었다.
가는 곳마다 우리를 쳐다보는 따가운 시선을 느낄 수 있었다.
영희 누나와 버린경미를 바라보고 나서 컵닭이라는나를 바라보는 남자들의 시선은 부러움 반, 질투심이번 반이었다.

영화를 보면서 양쪽에 앉은 내 여인들에게 키스를 해 주었는데 그원을 멀리서도모습을 뒤에 앉은시간이 사람들에게 들켜 버렸다.
이상한 신음 같은 한숨 이번소리를 들을 수 있었고, 꼭 이런 것이었다.데까지 와서 저래야그 하냐며 질투섞인 원망도 들을일들이 수 있었다.
그래도 양쪽에서 내 팔짱을 끼고 어깨에 기대어 너무나열광을 즐겁고 행복해하는 두 여인의 모습에 그냥 싹 다 무시해 버렸다.

500만식사를 하려고 식당에 들어갔는데 4인용오는 테이블에서 폭발해내 옆자리를 서로 양보하려 하는 두 여인 때문에 잠깐 당혹스러운 상황이 연출되기도 했다.맛보러
결국 나를 바라보며 두 알려져여인이 나란히 앉아서제대로 식사를 하게 되었다.

서로 고기를 헤벌쭉잘라서 내 입에 넣어주는데 좋기도 신문사에서했지만, 솔직히 창피했다.
식당 안의 모든 사람들이 우리의열광을 그런 애정행각을 눈꼴시려 하면서 쳐다보았기최고를 때문이다.
이걸 좋아해야 하나먹어보고 말아야 하는 조용히심각한 고민에 빠질 수밖에 없었다.
떡꼬치를
두하게 여인은 자신들이 직접 손으로 만든 수제 초콜릿을 11개의나한테 한 외치는아름 안기고는 떡꼬치와 깔깔거리며멀리서도 다시즐거워했다.
생기더니원래 계획대로라면 이대로 호텔을 잡아 버리자두 여인과 기사를밤새 사랑하려고 했지만, 명절이 내일이라 어쩔 수 없이 다들 집으로 돌아가야만 했다.

양손에 초콜릿을 잔뜩 들고버리자 집에 돌아왔더니 오랜만에알려져 아버지가 집에 계셨다.
결국
좋아서작년 연말에 아버지가 오셨었지만, 아버지가 오신 당연히 그날 납치된 좋아서 사람들이경미를 구하러 갔었고, 계속 경미의 먹거리에병원에 있다 보니 아버지를 뵐 수가 없었다.
그랬어도 거의 결국한 달 반 찾아온만에 집에 오신 아버지였다.
사람들이
어머니는 아버지를늘어난 담담하게 맞이하셨고, 홍보가동생들은 무서운 아버지 눈치방송국에서도 보기 바빴다.
나만쏜살같이 아버지를 반갑게 맞아 이런저런 얘기를 할 뿐이었다.

그